【大迫力】マグロ解体ショー①

美味しいものを紹介するぞ

どうも、こんばんわ。

食べる事、呑む事が大好きな鈴木啓介です。

このブログは特定のお店の紹介や商品の紹介をするのではなく、

ふらりと入ったお店、よく行くお店、野外のイベントで食べた美味しい食べ物や飲み物を紹介していきます。

マグロ解体ショーを見てきました。

一度は生で見てみたかったので感動しました。

《マグロ解体ショー》

大きなマグロもさんまのように三枚卸しにしていく事に驚きました。

三枚におろした後に身を切り出して赤身、中トロ、大トロ、血合い、と切り出していきそうです。

1mあるのでは？というような大きな包丁で切り進めながら解体していっていました。

こちら半身です。

頭も大迫力です。 

 次回は気になる刺身を紹介していきます。

と、いうわけで今回の記事を終えていきます。

お送りしたのは、食べる事、呑む事が大好きな30代の鈴木啓介_kuisinbouでした。

ではまた、次回の記事をお楽しみに。